Cách làm bột tôm tại nhà bằng máy xay bột khô

Thảo luận trong 'Điện thoại - Sim số' bắt đầu bởi simphongthuyvn, 3/4/18.

  1. simphongthuyvn

    Tham gia ngày:
    21/7/16
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    0
    Không cần sử dụng những gói bột tôm khô rõ nguồn gốc trên thị trường. Với cách làm bột tôm sau, bạn có thể tự làm bột tôm cho cả gia đình hay biếu mọi người để niêm nếm những món ăn ngon. Bài viết sau, Gmshop sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bột tôm tại nhà vừa ngon và an toàn:

    [​IMG]

    Nguyên liệu để làm bột tôm tại nhà:
    Tôm khô 250 gam

    Nấm hương khô: 50 gram

    Tép khô ( hay còn gọi là tép moi) 150 gam

    Muối: 15gram

    Đướng 15gam

    Dụng cụ: Máy xay bột xb600 với dung tích mỗi lần xay 400 gram thích hợp để xay trong gia đình. ( Tham khảo thông số kỹ thuật của máy xay bột khô xb600)

    Cách làm bột tôm:
    Bước 1: Làm sạch nấm hương, và phơi cho thật khô. Sau đó cho nấm hương, tôm khô, tép khô vào máy xay bột xay thật mịn từ 2 -3 phút. Rồi cho thêm muối và đường và xay tầm 30 giây để gia vị được trộn đều.

    Bước 2: Bạn dùng đũa đảo lại và xay tầm 30 giây nữa là có thể tắt máy. Nguyên liệu lấy ra và cho vào hũ thủy tinh đậy kín để dùng.

    Lưu ý: Do muối tôm đã được thêm đường và muối nên bảo quản kín nơi khô ráo không sẽ rất dễ bị chảy nước.

    Chỉ với 2 bước đơn giản bản và những nguyên liệu dễ kiếm bạn đã làm ra được một hũ bột tôm thơm ngon để nêm vào món ăn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bột tôm thay thế cho bột gà, bột ngon để tăng hương vị cho món ăn. Đặc biệt, bột tôm giúp tăng lượng canxi trong món ăn của bạn.
     
    #1

Chia sẻ trang này